کتلت یالوویچینی گوشت خوک بدون نان. کتلت خانگی بدون تخم مرغ. طرز تهیه کتلت بدون تخم مرغ از مرغ، گوشت چرخ کرده ماهی چی، سبزیجات و کنسرو ماهی. آیا می خواهید زایوا واگا را دور بریزید؟
مواد لازم برای کتلت بدون تخم مرغ
برای چنین کتلت هایی ما نیاز داریم:
- با توجه به پیوکیلوگرام یالوویچی و گوشت خوک؛
- 2 میخک ساعت ساز؛
- 2 سیبولینی؛
- ادویه جات ترشی جات - برای لذت؛
- لبه یک نان بیات یا نان سفید؛
- یک قاشق چای خوری نمک؛
- یک بطری آب سرد؛
- پودر سوخاری، کره (برای چرب کردن).
خوراکی لذیذی که به گونه ای تهیه می شود تا پوست فولاد را تزیین کند، به طوری که ادویه ها به عنوان عصرانه سوئدی یا سبک و خوش طعم استفاده شود. میتوانید پاستا را در ابتدا به روش سنتی سرو کنید، به صورت برشهای نازک، در ظرفی با ترکیبی از سبزیجات و میوهها یا با مربای شاه توت سرو کنید.
شما می توانید گزینه های گیاهی را تهیه کنید، جایی که مواد اصلی سبزیجات و قارچ هستند. و فراموش نکنید - بگذارید ماکارونی پخته شده برای مدت طولانی برسد تا بتوانید طعم یوگا را بدانید! ابتدا به ازای هر 100 میلی لیتر شیر 150 گرم نان می ریزیم و پس از خیس شدن نان را فشار می دهیم و در ماینر برای قیمه می گذاریم. برای آماده سازی مجالس مولداوی، بهتر است مجموع گوشت، گوشت و یالوویچینی را تقریباً به مقدار مساوی برشمارید.
کتلت بدون تخم مرغ: دستور العمل
برای چیو با رتبه تهاجمی آماده شوید:
- M'yaso و tsibulya را به یاد داشته باشید، به قطعات کوچک برش دهید، یکباره از جلوی نان خیس شده در قالب های گوشت بچرخانید.
- ادویه، قوت، جزئیات را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
- در آب بریزید و کاملاً مخلوط کنید ، اسکله های گوشت چرخ کرده کل کشور را نمی گیرند. کنه روی گلدان، اگر کتلت سومیش می تواند آبکی باشد، اما نادر نیست، بهتر است آب را مرحله به مرحله اضافه کنید.
- کتلت ها را شکل دهید و در آرد سوخاری بغلتانید.
- داخل ماهیتابه بریزید و جلوش تفت بدید و چرب کنید تا پخته بشه. هنگامی که این کتلت روی لپه است، آنها را از دو طرف روی آتش قوی می مالند و سپس 15 کتلت را با درب بسته به سمت راست می درخشند.
دکیلکا از گوشت های پوست نازک "کتلت".
بدون شیر
نان کتلت گوشت چرخ کرده را در شیر خیس کنید، یا بهتر است بگوییم، آب ساده را برای آن vikoristovuvat (در چند مرحله می توانید شراب درست کنید). در سمت راست، به این دلیل که در فرآیند لکه گیری سفیده های گوشت و شیر، آنها به شکل نامطلوبی با هم برخورد می کنند، پس از آن، کتلت ها همچنان آبدار مصرف می کنند، مانند زمانی که یک تخم مرغ اضافه می کنند.آن را برای بعد نگذارید
گاهی اوقات بعد از اینکه 1-2 قالب کتلت را چرب کردید، گوشت چرخ کرده اضافی را فردا در یخچال بگذارید. که کارشان ممکن نیست، چنانکه در مجموع کتلت، سیبولا سیره وجود دارد. این، بدون شک، یک ماده ضروری است، یک سال با گوشت چرخ کرده، پس از آغشته کردن، طعم غیر قابل قبولی به کتلت ها می دهد. قبل از پختن کتلت ها، می توانید گوشت را به اندازه دلخواه خود بریزید و پیاز را بدون واسطه به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.دستور العمل کتلت، که معمولی برای باگات است، به عنوان یک قاعده، بدون نان قابل صرف نظر نیست. خیساندن خرده های نان برای چسباندن مواد و افزایش تعهد به محصول نهایی اضافه می شود. در واقع، کوفته ها به شکل معجزه آسایی به شکل تریم و بدون میاکوش ساخته شده اند. جزئیات طرز تهیه کتلت بدون نان در دستور پخت زیر.
کتلت گوشت چرخ کرده بدون نان - دستور تهیه
اگر از گوشت قرمز کتلت می پزید، پس بیایید با گوشت چرخ کرده از گوشت خوک و یالوویچینی پیش برویم. به این ترتیب کتلت ها تا حد امکان آبدار به نظر می رسند و در مجموع مقداری چربی وجود دارد. در مورد ادویه ها، می توانید با یک دوت نمک و فلفل کنار هم قرار بگیرید و یا می توانید سبزی و ادویه های خرد شده را اضافه کنید.
عناصر:
- گوشت خوک چرخ شده - 730 گرم؛
- سیبولا - 45 گرم؛
- پاپریکا - 1 سال. قاشق؛
- چاسنیک خشک - ½ قاشق چایخوری.
آشپزی
برای این دستور، کتلت ها بدون تخم مرغ و نان تهیه می شوند، پس فقط سس را تمام کرده و با گوشت و ادویه میل کنید. چاشنی گوشت چرخ کرده برای کار روی سطح خوب است، فقط با بلند کردن و انداختن یوگو در ظرف ها، اسکله های ماسا یکنواخت نمی شوند. سومیش اوتریمان نیز به راحتی شکل می گیرد و بلافاصله پس از پر شدن کتلت ها، می توانید آنها را با قلم مو روی رم بریزید یا در فر بپزید.
چگونه کتلت بدون نان بپزیم؟
در گوشت قرمز vіdmіnu vіd، ریبا شکل پوسیده بدون نان است، اما می توانید m'yakush را با گوشت چرخ کرده با خنک کردن عالی پوره سیب زمینی جایگزین کنید، که بعد از یک عصر دیگر غرق می شود.
عناصر:
- گوشت چرخ کرده رینی - 1.4 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 عدد؛
- - 145 گرم؛
- سومیش جهانی - 1 ½ قاشق چایخوری؛
- سوم آقا - 35 گرم.
آشپزی
باقیمانده پوره سیب زمینی سرد را با ماهی و تخم مرغ میل کنید. گوشت چرخ کرده را با یک مقدار کلی ادویه مزه دار کنید و مقدار کمی سیره برای نان اضافه کنید. دنده ها را به شکل پاتیل در آورید و یک بار برس بزنید.
کتلت مرغ خوش طعم هم مقصر چربی انبار است، فراموش نکنید گوشت را با مقدار کمی شکیر بپیچانید و برای zvyazuvannya تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید.